C’è una terra bagnata dal mare Adriatico che si trova direttamente di fronte le coste meridionali d’Italia, è il Montenegro, nella penisola Balcanica, che ha trovato la sua indipendenza circa dieci anni fa, separandosi dalla Serbia, con cui confina.

Oggi Netferry ti porta alla scoperta di un “piccolo” tesoro montenegrino, fatto di profumo, verde e uva: il vigneto più grande d’Europa.

ll Montenegro è stato, nel corso dei secoli, crocevia di popoli e culture mediterranee, dai Romani ai Bizantini fino agli Slavi ed è quindi ben visibile la forte influenza di Roma e di Bisanzio e del mondo musulmano sia nell’arte che nell’architettura montenegrina.

Sicuramente conserva una tradizione cara ai romani: l’amore per il buon vino, è infatti qui che ritroviamo il vigneto più esteso d’Europa. Non lontano dalla capitale Podgorica, si trova la Plantaže, che è un campo di enormi dimensioni, nato dove un tempo si trovava un territorio sterile, conosciuto col nome di Cemovsko. I palati di mezzo mondo vengono deliziati dalle tante e varie tipologie di vigneti che qui vengono coltivate, tra cui le più celebri varietà autoctone che sono Krstac e Montenegro Cormorano.

Un po’ di numeri...Per avere un’idea della vastità di questo vigneto, basti dire che in esso sono ospitati 11 milioni di viti che occupano 2130 ettari di terreno.

Risale a circa 50 anni fa l’inizio della coltivazione nel vigneto Plantaže, che dal 2007 ospita la cantina Šipčanik a circa 30 metri di profondità.

La cantina è peculiare in quanto ha la forma di un tunnel lungo circa 350 metri e largo più di 10; ed al suo interno vengono ospitate migliaia di botti di legno e bottiglie di vino che qui trovano posto per il loro invecchiamento, e dopo il giusto riposo sono pronte per la vendita!

Non è un caso che sia il Montenegro ad avere il vigneto più grande d’Europa, infatti qui è da millenni che si coltiva vite e la terra sembra dire: "Benvenuto in Montenegro, terra del Vino!"

Proprio un vino è il simbolo del Montenegro: il Vranac, varietà di vino autoctona, vino secco dal color rosso-nero profondo.

Netferry ti consiglia la visita alla “Via del Vino” un percorso guidato attraverso le piante  e le bottiglie del vigneto più grande del Vecchio Continente. La visita comprende tre cantine e degustazione di vini, una passeggiate lungo un percorso del vigneto ed una sosta al ristorante Mareza.

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