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Croazia, le feste in cucina
La cucina croata è un qualcosa di meraviglioso e nello stesso tempo sorprendente. La tradizione culinaria del paese riflette infatti la storia di questa regione ed dei popoli che l’hanno dominata ed è il risultato di una moltitudine di genti e culture diverse che si sono mischiate e fuse nel corso dei secoli creando questa particolare cucina.
Andando in vacanza in Croazia noterai che non esiste un’unica cucina nazionale proprio per le molteplici influenze esterne che ha avuto durante i secoli, abbiamo infatti piatti simili a quelli italiani e quindi mediterranei, carni stufate con spezie e paprika tipici della Slovenia e altrettanti piatti derivanti dalla cucina austriaca, turca e ungherese. Insomma troverai di tutto e tutto fresco e di gran qualità!
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Le feste religiose sarde: la discesa dei candelieri
La Sardegna conserva un tesoro di feste religiose e tradizioni popolari che sono il cuore e fulcro ancora oggi della vita dei suoi abitanti. Se ti trovi in vacanza in Sardegna nel mese di agosto e sei alla ricerca della sua parte più verace ed autentica che non sia solo sole, mare e (meravigliose) spiagge puoi andare allora a Sassari perché vale assolutamente la pena di assistere alla festa religiosa tradizionale chiamata ‘la Discesa dei Candelieri’.
La Faradda di li Candareri, come si chiama in dialetto sassarese, è uno degli eventi religiosi più importanti di Sassari ed ha una tradizione antichissima perché ha origine dal rito pisano dell’offerta della cera del XIII secolo. La città festeggia il 14 agosto la cessazione della peste del XVI secolo con un voto di ringraziamento alla Madonna: i suoi cittadini promisero di rinnovare l’offerta ogni anno se la Vergine li avesse risparmiati dalla pestilenza che durante quel secolo fece moltissime vittime in tutta la regione.
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Novità estate 2015 per Grandi Navi Veloci
Il 22 giugno con la presentazione della nuova livrea del traghetto La Suprema si è presentata l’occasione per la compagnia Grandi Navi Veloci per rendere note alcune delle novità più interessanti riguardanti l’estate 2015. La società che è una delle principali compagnie di navigazione che opera nel settore del trasporto passeggeri ha Innanzitutto presentato il nuovo nome GNV, rendendolo più internazionale ed il nuovo logo, rinnovando nello stesso tempo il proprio posizionamento nel settore della comunicazione e nel marketing per adeguarsi alle richieste del settore.
Il cambio di logo viene commentato così da Roberto Martinoli, amministratore delegato dell'azienda: ‘‘Con la nuova livrea torniamo a investire, ora il nome del brand GNV si adatta a tutte le lingue europee in cui operiamo’’.
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Una passeggiata per le vie di Bastia assaggiando la cucina corsa
Se sei intenzionato ad andare in vacanza nella splendida ed austera Corsica non puoi non fare un salto a Bastia. La città è facilmente raggiungibile in poco tempo e ne vale assolutamente la pena! La prima cosa che si nota arrivando a Bastia è la scogliera sulla quale si trova la città infatti è proprio dall’alto che si può ammirare al meglio il suo notevole porto ed il costante andirivieni dei traghetti stracolmi di turisti.
Questa città è molto affine all’Italia, vuoi per la sua origine genovese vuoi perché appunto è molto vicina alle nostre coste e non è un caso che proprio da queste abbia ripreso la sua tradizione culinaria. Una volta sceso dal traghetto potrai gustarti (nel vero senso della parola) tutte le bellezze di Bastia e fare una passeggiata per i suoi quartieri, Place S. Nicolas, Terra Vecchia-Vieux Port e Cittadella nei quali le atmosfere mediterranee e barocche si mescolano con i sapori della vicina Francia del sud.
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In traghetto a Saranda, gioiello di Albania
Saranda è una città costiera dell'Albania situata a sud della nazione affacciata sul Mar Ionio, una delle destinazioni turistiche albanesi più apprezzate.
La città si trova su una piccola baia tra le colline in direzione dell’isola di Corfù e il suo nome deriva da un antico monastero che si trova sulla collina dei 40 Santi.
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Grandi Navi Veloci, un nuovo collegamento tra Bari e Durazzo
News da Grandi Navi Veloci, una delle principali compagnie di navigazione che operano nel settore del trasporto passeggeri nel Mar Mediterraneo.
La società che già opera collegamenti marittimi in Sardegna, Sicilia, Spagna, Tunisia, Marocco e Francia ha recentemente ampliato la sua offerta commerciale inserendo un nuova destinazione nel Mare Adriatico: il porto di Durazzo in Albania.
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Gli antichi sapori della Sardegna: il pane Carasau
Il pane Carasau è un prodotto tipico della Barbagia, la regione della Sardegna centrale.
Questa è una terra di antichissime tradizioni sia culturali che culinarie, generosa con i visitatori e meravigliosa con i suoi paesaggi aspri e le sue vallate coperte di vegetazione. Per visitare questa parte cosi particolare della Sardegna ti conviene arrivare in traghetto ad Olbia per poi partire alla volta di Oliena, comune che fa parte della Barbagia di Nuoro.
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Corsica del sud: il Parco Internazionale delle Bocche di Bonifacio
Il sud della Corsica è una meta turistica molto nota per gli amanti della natura selvaggia e rigogliosa. Troverai su quest’isola tutto quello che cerchi per una vacanza all’insegna dell’avventura: paesaggi naturali da mozzafiato, paradiso per gli appassionati del trekking e mare splendido, aggiungi a tutto questo ogni tipo di comfort e servizi turistici eccellenti e avrai la tua vacanza da sogno!
Bonifacio è il punto di partenza per esplorare questa zona nella quale è stato istituito questo parco, frutto di un accordo tra Italia e Francia e che unisce la Riserva Naturale delle Bocche di Bonifacio al Parco Nazionale Arcipelago la Maddalena.
